O projeto Envelhecendo com Saúde, da Fundação Pedro Américo, irá oferecer para os idosos integrantes do grupo, uma oficina de Gastronomia Funcional. A atividade acontecerá nesta quinta-feira, 25, no Laboratório de Técnica Dietética (LTD), na Facisa/FCM, das 8h às 11h.

Além de oferecer aos idosos um momento de descontração e integração, a prática pretende apresentar o laboratório aos participantes do grupo, incentivar o trabalho em equipe  e promover o incentivo à alimentação saudável.

A Organização Mundial de Saúde (OMS) prevê que em 2025 existirão no mundo 1,2 bilhão de pessoas com 60 anos de idade ou mais, portanto é fundamental estimular a manutenção de uma dieta equilibrada, sobretudo durante o envelhecimento, quando é maior a necessidade de nutrientes que combatam doenças crônicas e aumentem a longevidade, por isso este tipo de dinâmica é tão importante.

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